Oli de Mallorca
Aceite Tianna Negre
El Aceite de Oliva Virgen Extra Tianna Negre es ecológico y ha sido elaborado únicamente con olivas procedentes de nuestras fincas: Es Pinaret ubicada en el término municipal de Binissalem con unos 700 olivos de la variedad Arbequina y Son Nadal ubicada en el término de Puigpunyent con más de 200 olivos centenarios.
Elaboración
Las olivas seleccionadas son molturadas en frío para mantener así intactas todas sus características analíticas y organolépticas. Sin filtrar.
Cata
Limpio y brillante de color verde amarillento. Muy afrutado e intenso con matices de almendra verde y aromas herbáceos. Fino en boca con suaves recuerdos almendrados.