Km. 1 Negre Ecológico

Vino frutal y muy fácil de beber pensado para disfrutar de beber vino. Buen representante de un vino joven con un poco de crianza mallorquín.

Tipo

Tinto

Variedad

Merlot, Manto negro, Cabernet sauvignon, Syrah, Callet

Grado Alcohólico

13%

Servir

Entre 16 y 18ºC

Región

IGP Mallorca

Vendimia
Vendimia manual en caja de 12 kilos
Elaboración
Maceración prefermentativa en frío. Fermentación a temperatura controlada. Crianza de 6 meses en barricas de roble francés usadas.
Nota de Cata

Vino tinto de color rojo granate, bien cubierto de capa media alta y ribete violáceo. Nariz muy atractiva de buena intensidad con predominio de frutos rojos maduros sobre un fondo especiado y láctico. (Vainilla, café con leche) Ataque en boca franco con un paso muy vivo con carácter, ligeramente glicérico. Taninos maduros y bien estructurados que confieren a este vino una buena presencia en boca así como un final largo. Un tinto moderno y actual.

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