Km. 1 Rosado Callet Ecológico

Rosado seco ecológico elaborado con la variedad mallorquina Callet.

Tipo:

Rosado

Variedad:

Callet

Grado Alcohólico:

12%

Servir:

6-8ºC

Región:

IGP Mallorca

Vendimia
Vendimia manual en cajas de 12 kilos.
Elaboración
Obtención del mosto por gravedad mediante el método de sangrado. Fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable.
Nota de Cata

Vino rosado de color salmón pálido, limpio y brillante.
En nariz destacan los aromas a frutillos rojos acídulos con un fondo de almendra amarga.
En boca se muestra amable con sensaciones ligeramente dulzonas pero frescas que invitan a repetir.

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