Tianna 5.2 Orange Wine

Tianna 5.2 Orange Wine es un vino blanco elaborado como un tinto, es decir, con maceración con las pieles, de la variedad local minoritaria Giró ros

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Tipo

Blanco

Variedad

Giró ros

Grado Alcohólico

13%

Servir

10-14ºC

Región

IGP Mallorca

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Vendimia

Vendimia manual en cajas de 12 kilos.

Elaboración

Se ha elaborado todas las cosechas debido al marcado estilo de este Giró ros. Tras el despalillado se introduce el mosto con sus pieles en barricas de roble francés nuevo de 500 L. tapa abierta para la fermentación alcohólica con temperatura controlada Y varios bazuqueos manuales a diario. Después de 15 días se descube y se inicia su crianza en barrica.

Nota de Cata

De color naranja con destellos cobrizos.
En nariz, predominan los aromas característicos de la barrica nueva tales como la vainilla con un fondo de pieles de mandarinas secas.
En boca muestra cierta estructura tánica con un paso de buena intensidad. Post gusto largo.

Gama TN 5

Agotado

Tianna 5.1 Syrah

Vino Tinto

TN 5

Tianna 5.4 Sa Madona Tinto

Vino Tinto

TN 5

Agotado

Tianna 5.5 Callet Negre 2018

Vino Tinto

TN 5

Tianna 5.6 Chardonnay Blanco

Vino Blanco

TN 5

Agotado

Tianna 5.2 Orange Wine

Gama TN 5

Tianna 5.1 Syrah

Vino Tinto

TN 5

Tianna 5.4 Sa Madona Tinto

Vino Tinto

TN 5

Tianna 5.5 Callet Negre 2018

Vino Tinto

TN 5

Tianna 5.6 Chardonnay Blanco

Vino Blanco

TN 5

Tianna 5.3 Muscat Blanco

Vino Blanco

TN 5

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