Tianna Bocchoris Tinto

Tianna Bocchoris Tinto es complejo con sensación de fruta, elegante, un claro ejemplo de calidad en los vinos elaborados en Mallorca.

Tipo:

Tinto

Variedad:

Syrah, Manto negro, Merlot, Callet, Cabernet sauvignon

Grado Alcohólico:

14%

Servir:

16-18ºC

Región:

IGP Mallorca

FORMATOS

Botella 5 Litros

Botella 3 Litros

Botella Magnum 150cl

Vendimia
La vendimia es manual y nocturna para evitar el calor del setiembre mallorquín.
Elaboración
Elaborado con variedades tintas tradicionales de Mallorca complementadas con Syrah y Merlot. El uva entra en la cámara de frío 24 hora antes de ser procesado. se fermentan algunas variedades por separado pero también se realiza una coofermentación del Manto negro junto con la Syrah. El vino se envejece 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros.
Nota de Cata

Vino de color rojo granate bien cubierto de capa media alta.
Aroma de buena intensidad con notas florales (violetas), frutas negras y balsámicas sobre un fondo del tostado de la barrica nueva.
En boca muestra una buena estructura con un paso de cierto volumen y un perfecto equilibrio entre la acidez y el alcohol. Post gusto largo y balsámico.

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